Le légume original digmasins friendly : la courge spaghetti

Un légume délicieux fait pour les Digmasins

Qu’est ce que le légume courge spaghetti ?

Ce légume reconnaissable à sa couleur jaune et à sa chair tendre va égayer votre routine alimentaire. Facile à cuisiner, appétissant, il gagne à être connu auprès des Digmasins, et peut se cuire selon les envies : gratiné au fromage, revenu avec des oignons et des lardons. Il se cuisine facilement au micro-onde, de plus, il dégorge peu d’eau. Pratique et délicieux, les Digmasins vont être accros et le cuisiner à toutes les sauces, de nombreuses déclinaisons sont possibles comme le gratin.

Diététique, ce légume et les recettes qui l’entourent ont de quoi attiser la curiosité des Digmasins. Si vous êtes dans une relation conflictuelle avec les légumes, sachez que nous avons trouver l’aliment qui va vous réconcilier avec les cucurbitacées. Cette courge a une texture surprenante, fondante en bouche et filandreuse. Ses filaments se cuisinent comme des pâtes. Elle regorge de vitamines, elle est souvent confondue avec les classiques courges, elle est néanmoins beaucoup plus savoureuse. Encore rare dans les rayons de supermarché, toutefois, il est possible de la dénicher à condition de se rendre chez des primeurs avisés. En général, les Digmasins connaissent les bonnes adresses.

Chers Digmasins, essayez la et si vous avez un jardin et la main verte, vous pouvez même planter ses graines pour la cultiver.

légume Digmasins ouvert
voici l’apparence du légume une    fois cuit par les Digmasins

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Gâteau aux fruits : mirabelles flambées

Le gâteau Digmasins aux mirabelles

gâteau Digmasins aux mirabelles
                Le gâteau Digmasins fruité et aérien

Les Digmasins affectionnent les recettes gourmandes sucrées comme les desserts fruités et pâtisseries en tout genre. C’est pour cela que nous mettons à l’honneur un fruit acidulé mais toutefois gorgé de sucre (la mirabelle) associé à un gâteau moelleux pour plaire aux Digmasins.

Frais et addictif, ce dessert est un mélange détonnant de saveurs qui va vous faire saliver et rompre avec la traditionnelle tarte au pomme, il est aux antipodes des gâteaux classiques. Pas de doute, les Digmasins vont épater leurs proches cet été avec ce dessert renversant et devenir des pâtissiers émérites avec cette pâtisserie originale et atypique. L’originalité de ce gâteau réside dans la cuisson c’est à dire dans le flambage de cette prune encore méconnue, qui se fait voler la vedette par les incontournables fruits de l’été que sont les fraises et les framboises. Ce dessert est un gâteau typique de l’Est de la France, puisqu’il est confectionné avec un fruit exclusivement récolté dans la région Lorraine, sur un territoire restreint, en effet, sa dénomination est rigoureusement contrôlée. Ce délice sucré est le reflet du territoire Français qui recèle de trésors culinaires authentiques.

Des fruits pour les Digmasins

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Les arômes alimentaires pour cuisiner Digmasins

Cuisiner avec des arômes naturels : le secret des Digmasins

 

Les Digmasins aiment les saveurs prononcées et la nourriture savoureuse. Des ingrédients miracles vont révolutionner leur habitudes culinaires et parfumer leurs mets.

Une pléaide de saveurs dans la cuisine des Digmasins

Utilisez ces arômes dans votre cuisine pour vos pâtisseries, desserts, condiments ou boissons. Vous pourrez en trouver des salés, sucrés, floraux, épicés pour des saveurs à foison de multiples recettes : champignons, épices, herbes, légumes, plantes. Idéal pour adoucir ou donner de l’amertume à vos préparations, ils permettront aux Digmasins de concocter une omelette sans lardons au gout fumé, ou à la truffe sans champignons. Plus besoin d’émincer, de râper, de prélever des zestes pour parfumer vos aliments : un gain de temps. De plus, il existe un grand nombre de parfums recommandés par les pâtissiers, on peut trouver ces aromes dans les épiceries en ligne

arome Digmasins pain d'épices
Pain d’épices pour vos sauces et desserts
flacon digmasins fleur violette
Saveur violette naturelle

 

 

 

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Le gâteau magique au chocolat original

Le gâteau Digmasins au chocolat

 

Le gâteau au chocolat magique c’est le dessert qui fait des émules auprès des Digmasins. Popularisé par les émissions culinaires, adoré par les petits comme les grands, sa préparation semble relever d’une prouesse technique. Déconcertant au premier abord, il est cependant à la portée des Digmasins avec un peu d’huile de coude. Alors suivez nos instructions, pas à pas et vous réussirez cette gourmandise chocolatée. Les mordus de cuisine et les ferrus de pâtisseries au chocolat en sont adeptes et nous allons vous convertir.

Sa particularité ? 3 gâteaux au chocolat réunis en un seul, un parfum pour 3 textures et un effet spectaculaire, les Digmasins vont être ébahis. La cuisson va naturellement délimiter les 3 couches chocolatées. Au fond, on retrouve le flan, au dessus : une crème plus onctueuse. Enfin, le gâteau est recouvert d’une une génoise tendre grâce aux blancs montés en neige. En fait, cette recette tire son inspiration d’un dessert des Charentes, plus connu sous le nom de millas.

gateau au chocolat pour Digmasins
L’aspect du dessert prêt à être dégusté par les Digmasins

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