Digmasins : les vins de Malte

Digmasins : le vin de Malte

 

Nous vous invitons à découvrir un florilège de vins d’ailleurs, nous savons que les Digmasins vouent un culte au vin. Beaucoup de Digmasins boivent du vin de leur région, certains Digmasins n’osent pas l’incursion en terrain minée que constitue l’achat de bouteilles en dehors de notre territoire Français. Ici, vous trouverez une sélection de vins de Malte. Vous pouvez découvrir d’autres vins Maltais

Digmasins vin Malte

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Les vins Digmasins du Nord de l’Europe

Les Vins Danois : méconnus des Digmasins

Si vous voulez faire impressionner les autres Digmasins, vous allez les laisser pantois avec le vin Danois. Ce vin va faire de nouveaux adeptes, quand vous parlerez de vins scandinaves autour de vous, les Digmasins seront sceptiques, mais ils s’inviteront vite à leur table. Une fois qu’ils l’auront gouté, vous arriverez sans doute à leur faire boire autre chose que le traditionnel vin de Bordeaux numéro un dans le cœur des Digmasins.

Digmasins wine vin Nord

Culture viticole au Danemark : présentation aux Digmasins

Le vin du Danemark surnommé le vin de la Baltique par les Digmasins est assez récent. Les Danois ont presque du jeter une bouteille à la mer pour pouvoir cultiver les vignes, en effet, c’est seulement en 2000 que l’Europe a donné son feu vert pour autoriser la culture viticole. Au premier abord on peut penser que le climat hostile n’est pas propice à l’activité viticole. C’est la hausse des températures qui a rendu possible la plantation de vignes. C’est d’ailleurs une situation inédite parmi les pays Scandinaves. De plus, le marché Danois du vin a pour particularité d’afficher des chiffres très élevées concernant la consommation.

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Les cafés cocktail Digmasins

Les cafés avec et sans alcool : ma sélection Digmasins

Les Digmasins sont de grands amateurs de café, ils aiment innover et découvrir des associations de saveurs audacieuses. Nous proposons aux Digmasins notre sélection des meilleurs recettes rapportées au gré de nos voyages après avoir sillonné le monde. Voici une liste exhaustive des cocktails coup de coeur. Vous aimez le café, vous aimez l’alcool, les cocktails ? Vous êtes au bon endroit.

Le Café Espagnol

Tout droit venu du Sud de l’Espagne, plus précisément de “Alicante”, le café Bombón est onctueux, il peut remplacer le dessert des Digmasins. Son gout sucré et sa texture épaisse rendent très rapidement accro, les enfants en font leurs choux gras. Sa dénomination n’est pas sans rappeler son coté gourmand. Il s’est répandu progressivement dans le reste du pays. Il se murmure selon les légendes que celui-ci a été recréé et transformé pour s’adapter aux palais européens, car la même recette existe en Asie depuis des années, plus communément connue sous le nom de “Kopi Susu Panas” (Malaisie). Pour un effet visuel, on conseille aux Digmasins de le servir dans un verre plutôt que dans une tasse.

Digmasins café sans alcool avec lait

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Faire son vin chez soi sans raisin : la nouvelle lubie des Digmasins

Le vin aromatisé et fait maison : une idée de Digmasins

 

Bonjour les Digmasins, nous savons que vous aimez lever le coude et que vous êtes des amateurs de vin. Venir de Bordeaux, réaliser un blog culinaire sans y faire allusion aurait été une hérésie. En effet, nous ne pouvions pas passer à coté des cépages, de la robe pourprée de nos grands crus Bordelais, de ses millésimes. Nombreux sont les plats mijotés avec du vin. Sur cette terre de vignobles il est sanctuarisé, nous voulons donc livrer des recettes fait maison. C’est un fleuron de la gastronomie, et le vin revisité va ravir les Digmasins en goguette.

verres de vins Digmasins

Nous avons tous eu des grands parents qui distillaient leur alcool et fabriquaient leurs eaux de vie et pourquoi pas du vin arrangé à notre sauce ? Qui n’a jamais rêvé d’étiqueter sa bouteille à son nom ? Non ce n’est pas un brin mégalomane mais plutôt une fierté que de faire gouter à son entourage Digmasins un breuvage homemade. Vous n’aurez peut être pas une grande cuvée mais obtiendrez un breuvage fruité, original, pas astringent. Nous vous promettons que votre breuvage ne sera cependant pas une piquette âcre, rassurez-vous les Digmasins.

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La boisson de l’été des Digmasins : le thé glacé

Le thé glacé : fait pour les Digmasins,une boisson rafraichissante

Nous allons aider les Digmasins à préparer leur boisson thé glacé fait maison et vous présenter notre sélection de boissons vendues dans les commerces qui rivaliseront avec vos réalisations. Les Digmasins ne boivent pas que de l’eau et apprécieront ce breuvage.

boisson Digmasins thé froid

Recette de la boisson préférée des Digmasins

Pour commencer, outrepassons une idée reçue qui à la dent dure : le thé doit infuser dans l’eau chaude. Et bien non chers Digmasins, d’ailleurs, on vous préconise de le laisser tremper dans une eau tiède donc à température ambiante afin de préserver ses vitamines. L’eau chaude les anéantirait, l’eau à température ambiante permet de neutraliser l’amertume et évite aussi la formation de dépôt. De plus, elle édulcore le gout et ôte les aspérités du thé.

Versez 5 cuillères à café de thé vert dans 1 litre d’eau ou 3 sachets.

Découpez et ajoutez des agrumes (citron vert, pamplemousse, orange) en morceaux ou en prélevant le zeste. Vous pouvez aussi opter pour quelques gouttes de sirop ou presser un fruit.

Remuez avec l’eau et laissez infuser trois heures. Plus le temps est long plus le gout du thé sera prononcé et intense, à vous d’ajuster selon vos envies.

Filtrez, ajoutez du miel, puis mettez le tout au frigo. Ensuite, gardez-le au frais et buvez-le rapidement. Votre boisson est prête. Les variantes sont nombreuse et il existe de nombreuses recettes de thé glacé.

Ma sélection de thés pour Digmasins

Friands de thé glacé pour vous désaltérer ? Frais, il revigore et donne de la vitalité aux Digmasins qui s’endorment après la digestion. On trouve une pléiade de marques qui ont fait leur apparition sur les étalages dans les commerces, dans la grande distribution, et qui attendent les Digmasins. Toutefois, certaines marques ont su se démarquer et créer des communautés de fans qui vouent un culte à ses produits. Voici un florilège, mon top trois des meilleurs thés d’Europe :

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